生鮮好物推薦
✴️ 東森農場-智利頂級厚切整尾鮭魚 【已代客切片】
營養價值高 , 又可以做多種口味的變化
我經常採購, 評估比價 、重量 、片數之後, 價格親民 , 在這裡買整條會比較優惠耶
我也超愛吃鮭魚 買啦
期待的心情 快速到貨
哇.....超開心的收到貨啦
滿滿的一箱, 準備來 開箱 瞧瞧
覺得好驚訝啊…
每片的厚度以尺寸的大小, CP質超高 大推
天然環境育成鮮美肥嫩鮭魚
海中鮭寶, 滿滿的營養, 整尾鮭魚已貼心切片分裝, 方便料理超滿足
👍 家庭以及各式餐廳也都少不了鮭魚的料理,幾乎是美食中不可或缺的食材。
雖然真空包裝有兩片
如果只需料理一片,方便取出,無需兩片都解凍
✴️ 吃鮭魚好處到底有哪些?
鮭魚是個非常營養的食材,大片少刺的肉質對老少都非常適合,而現在台灣的鮭魚來自進口的先進化養殖,所以衛生與價格方便都很親民,是值得大家享用的優良天然食物。
✴️ 鮭魚是屬於深海魚營養價值高!
加上鮭魚是深海魚營養價值高,omega-3 不飽和脂肪酸的含量會比淡水魚豐富,除了對胎兒及幼兒頭好壯壯之外,老少皆可, 還可補充營養。
✴️ 鮭魚可以做那些料理呢??
✳ 香煎、鮭魚炒飯、烘烤、氣炸、煮湯、醬燒……
越看越開心 驚喜連連 真是物超所值
開始做各種口味的鮭魚料理喽
以下是我的料理影片 https://www.youtube.com/watch?v=idx1pf-vK2M
提供以下幾種烹調方式
✳醬燒鮭魚
根據個人口味調配,有點像日式照燒口味甜甜鹹鹹,水、少鹽、米酒、味霖、醬油、冰糖,入鍋中燒,起鍋灑點白芝麻。
✳鮭魚洋蔥湯
鮭魚富含維生素B群,而洋蔥裡的蒜素及鮭魚的維生素B,兩者一起煮湯食用,吃料喝湯臉水水的讓心情美麗呦。
✳鮭魚豆腐湯
鮭魚中富含的OMEGA-3脂肪酸及維生素D,搭配富含鈣質的豆腐,補充營養。 若喜歡味增口味的,也可以加點入湯,再撒點蔥花,湯頭別有一番滋味。
✳紙包鮭魚
鮭魚底部鋪上8根蘆筍、小蕃茄五顆對切、灑上少許鹽、黑胡椒,淋點橄欖油擠點檸檬,用烘培紙包好,烤箱160度烤25分鐘,美味上桌。
✳義式鮭魚
鮭魚一片放入平底鍋中,水與米酒比例1:1淹至鮭魚一半,灑上少許鹽和黑胡椒細粒、義式香料,蓋鍋中火煮約15分鐘熟就可。
✳烤食蔬鮭魚
🍀我很喜歡嘗試料理多種變化,料理像發揮創意般探索,就讓自己敞開心接納新事物,盡情享美食以及生命的樂趣~
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